ORTAKALAN
Membership
ORTAKALAN
September 13, 2023
Metro Türkiye, Coğrafi İşaret Tescilli Bursa Siyah İnciri'nin izindeydi
Metro Türkiye, 'Yerelin İzinde' projesi kapsamında Türk mutfağının değerli şefleriyle birlikte yerli üreticileri mevsiminde ziyaret ediyor. Boğaziçi Lüferi ve Aydın Kestanesi'yle başlayan gastronomik keşif yolculuğunun üçüncü etabında, Bursa Siyah İnciri'nin izinden gidildi

Türk mutfağının değerlerini korumak ve gelecek nesillere aktarmak üzere 33 yıldır çalışmalar yürüten Metro Türkiye, “Yerelin İzinde” projesiyle yerel üretici ve yerli ürünler hakkında farkındalık yaratmaya devam ediyor. Şef Şemsa Denizsel iş birliğinde başlanılan projede Coğrafi İşaret Tescilli ve aday ürünleri ön plana çıkaran Metro Türkiye, ürünlerin yetiştiği bölgeye hasat zamanında login or sign up to read the complete news...