ORTAKALAN
Membership
ORTAKALAN
September 24, 2021
Metro Türkiye'den kooperatiflere ziyaret
Metro Türkiye, gastronomi dünyasının önde gelen isimlerini İzmir'in Urla ve Karabağlar ilçelerindeki yerel üreticiler ve kadın kooperatifleriyle bir araya getirdi. Ziyaretler, gıda güvenliği için üreticileri hasatta ziyaret edip ürünlerin tarladan sofraya uzanan yolculuğunu takip etmek amacıyla gerçekleştirildi

30 yıldır Türk mutfağının değerlerini korumak ve gelecek nesillere aktarmak amacıyla öncü projeler hayata geçiren Metro Türkiye, yerel üretici ve kooperatiflere desteğini artırırken gıda güvenliği ve izlenebilirlik çalışmalarını da bir adım öteye taşıyor. Metro Türkiye’nin tüketicilere “Gıdaların izini sür, bilgiyle beslen” diyerek başlattığı “Tabağında ne var?” hareketi kapsamında gastronomi dünyasının önde login or sign up to read the complete news...