Bu gönderiyi beğenmek ya da bu gönderiye yorum yapmak için üyelik hesabınıza girin.
ORTAKALAN
 METRO TOPTANCI MARKET (Ulusal) haberi 20.05.2020
Metro Türkiye'den Premium ham ballar
Metro Türkiye, Bitlis, Van ve Anzer ham bal serisini tüketicisiyle buluşturuyor. Yüksek rakımlı yaylalarda, pastörize ve filtre edilmeden kovandan alınan Metro Premium ham ballar, içindeki doğal antioksidan ve vitaminler korunarak sunuluyor

Türk mutfağı ile değerlerinin daimiyetinin sağlanması ve gelecek nesillere aktarılması amacıyla 30 yıldır çalışmalar yürüten Metro Türkiye, Metro Premium markasının yeni ürünleri Bitlis, Van, Anzer yörelerinin yayla çiçek ham ballarını tüketiciyle buluşturuyor. Ham ballar 45 santigrat derece üzeri ısıl işlem görmüyor; pastörize ve filtre edilmiyor; bu sayede içerdiği doğal antioksidan ve vitaminler kovandan alındığı halleriyle korunabiliyor. 

Güvenilir ve kaliteli ürünlerin rafa gelmesine öncülük eden ve yerel üreticiler ile iş birliği içinde çalışan Metro Türkiye, balın etiketindeki yer alan QR kod aracılığıyla; balı üreten arıcıların bilgilerini, bala özellik kazandıran çiçekleri ve analiz raporlarını şeffaf bir şekilde paylaşıyor. Böylece tüketiciler, ham balların kovandan sofraya tüm üretim yolculuğunu adım adım takip edilebiliyor. 

Bitlis Yöresi Yayla Çiçek Ham Bal; Van Yöresi Yayla Çiçek Ham Bal ve Anzer Balı, Tarım ve Orman Bakanlığı akreditasyonuna sahip laboratuvarlarda saflık derecesinden polene toplam 19 farklı parametrede analiz ediliyor. Ham ballar ayrıca, Metro Türkiye markalı tüm ürünlerde olduğu gibi Türkiye’nin ilk gastronomi keşif platformu olan Gastronometro şeflerinin de onayı ve kontrolünden geçiyor. 

Türkiye’de faaliyet göstermeye başladığı 1990 yılından bu yana tüketicilerine güvenilir ürünler sunan Metro Türkiye, ürünlerin güvenliğini ve kalitesini güvence altına alan IFS Cash&Carry/Wholesale sertifikasına sahip ilk ve tek şirket olma özelliğini koruyor. Günümüzde daha da fazla önem kazanan gıda güvenliği konusuna titizlikle yaklaşan Metro Türkiye, ürünlerin tarladan çatala, kovandan sofraya uzanan tüm tedarik zincirini garanti altına alıyor.
 
Sınırlı sayıda üretilen Bitlis Yöresi Yayla Çiçek Ham Bal ve Van Yöresi Yayla Çiçek Ham Bal 450 gramlık Anzer Balı ise 300 gramlık sağlıklı cam kavanozlarda Metro Türkiye’nin tüm mağazalarında tüketiciyle buluşuyor.