Birleşmiş Milletler’in verilerine göre, dünyada üretilen gıdanın üçte biri kaybediliyor ya da israf ediliyor. Bu kayıplar, küresel ekonomiye yılda yaklaşık 1 trilyon dolar zarar verirken, çevre ve sosyal yaşam üzerinde de ciddi etkiler yaratıyor. BM Gıda İsrafı Raporu’na göre yalnızca evlerde gerçekleşen israf oranı yüzde 60 seviyesinde.

BM Dünya Gıda Programı’nın 2025 login or sign up to read the complete news...