Dünya genelinde yükselen vegan ve bitkisel bazlı beslenme trendi, Türkiye’de de güçlü bir ivme kazanıyor. Euromonitor 2025 verilerine göre küresel bitkisel bazlı gıda pazarı, 2028 yılına kadar yıllık ortalama yüzde 12 büyüme oranıyla 100 milyar dolar seviyesine ulaşacak. Sağlıklı, doğal ve sürdürülebilir ürünlere yönelen tüketiciler, vegan kategorisini geleceğin ana akım beslenme login or sign up to read the complete news...