Nish Pratik Filtre Kahve 5'li Tadım Seti

Nish Pratik Filtre Kahve 5'li Tadım Seti
Nish Pratik Filtre Kahve 5Li’ Tadım Seti
Çikolata, elma, bal tatlarının olduğu fevkalade tada sahip filtre kahve…

Nish Pratik Filtre Kahve Nedir?

Nish Pratik Filtre Kahve, hızlı, aromatik ve lezzetli bir şekilde, nitelikli kahve demle yöntemlerinden biri olan pour over demleme metodundan yola çıkarak hazırlanmış pratik bir ürün.

Tadını sevmiş olduğunuz yöresel kahveleri bu pakette ev, ofis, seyahat, kamp kısacası hayatın her ritüelinde her ortamda yanınızda taşıyarak sadece sıcak su ve bir fincan ile her zaman sevmiş olduğunuz lezzette yudumlayabilirsiniz.

Nish Pratik Filtre Kahve, pour over ve V60 demleme yöntemleri ile benzeşir. Ancak alışmış olduğunuz lezzet ve güzellikte olan kahvelerinizin size daha pratik, hızlı ve basit bir şekilde demleme imkânı sağlar.

Nitelikli kahveye ulaşmak isteyen herkesin bugüne kadar beklediği, makine gerektirmeyen daha basit bir şekilde demleme özelliğine sahip olması yönünden çok tercih edilebilir bir üründür

Demleme Yöntemi

Nish Pratik Filtre Kahve, demlemenizi tercihen biraz yüksek bir kupada yapmanızı tavsiye ederiz, böylece filtre bölümü kahve yükseldiğinde kahve içinde kalmaz ve aşırı demleme kaynaklı tat acıması da yaşamazsınız.

· Tavsiyemiz 85 – 93 derece sıcaklıkta su kulanın.

· Fincan veya kupayı sıcak su ile çalkalayın.

· Filtreyi üst tarafındaki işaretli yerinden yırtarak açın.

· Her iki askıyı çekerek bardağınıza takın.

· Demleme öncesi kahvenizi bir miktar su ile ıslatın ve 15 – 30 saniye kahvenizin genleşip suyu homojen bir şekilde emmesine izin verin.

· Yavaşça kahvenin yüzeyi kuru kalmayacak şekilde ıslatın.

· Filtreyi gözlemleyin aşırı su eklemesinden kaçının düzenli ve filtrenin içindeki su miktarı bitmeye yakın ama bitmeden su ilavesi yapın.

· Demleme bittikten sonra filtreyi sıkmayın!

Ürün paketlerinin her biri 9 gram içerdiği için tavsiye etmiş olduğumuz su miktarı 160ml, 80-93 derecedir.

Fakat demlemiş olduğunuz kahvenin tadı size yoğun gelirse, 200ml’e kadar su ilave edebilirsiniz.

Çaydanlık ve kettle, geniş ağız yapısına sahip oldukları için bir anda su akışı olabilir bu durumun olması kahvenizin kalitesini olumsuz yönde etkileye bilir. Bu durumun oluşmaması adına kupanızı dairesel şekilde veya çaydanlık ya da kettle’nızı dairesel şekilde su miktarı filtreyi aşmayacak şekilde yavaş ve ince bir döküş ile 5 – 10 saniye kahvenin süzülmesini bekleyerek tekrarlayınız.

Demleme işleminizi bitirir bitirmez, Nish pratik filtre kahve ürününüzü su içinde daha fazla bekletmeden fincandan çıkartmanızı tavsiye ederiz. Aksi takdirde kahvenizin tadında acılığa neden olabilir. Lütfen Poşet çay ile Nish pratik kahvenin demleme yöntemlerini bir tutmayınız. Çayda bekleme süresi daha demli bir içim sağlarken, kahvede demleme süresi uzun tutulduğunda, kahvenin bileşenleri nedeni ile lezzeti bozulmaktadır.

Demleme su miktarını 200ml’den daha fazla olmamasına dikkat ediniz.

ÇEKİRDEK KİMLİĞİ





Colombia Supremo
Tadım Notları: Çikolata Karamel Limon, Canlandırıcı Aromatikler
Çekirdek Tipi: Arabica
Asidite: Yüksek
Gövde: Orta
İçim Sertlik: Dengeli
Yetiştiği İrtifa: 800-1900
İşleme Süreci: Yıkanmış

Hasat: Ekim - Aralık



Guatemala Huehuetanango

Tadım Notları: Elma, Bal, Çikolata, Kiraz
Çekirdek Tipi: Arabica
Asidite: Orta
Gövde: Orta
İçim Sertlik: Dengeli
Yetiştiği İrtifa: 1650-2000
İşleme Süreci: Doğal

Hasat: Ocak – Nisan



Kenya

Tadım Notları: Ahududu, Bal, Limon
Çekirdek Tipi: Arabica

Rakım: 1900 m
Asidite: Yüksek
Gövde: Orta
İçim Sertlik: Dengeli
İşleme Süreci: Doğal

Hasat : Kasım - Aralık



Ethiopia

Tadım Notları: Karmaşık Meyveli, Çay, Çiçek, Limon
Çekirdek Tipi: Arabica
Asidite: Yumuşak-Tatlı
Gövde: Yüksek
İçim Sertlik: Asidik
Yetiştiği İrtifa: 1650-2000
İşleme Süreci: Doğal